¿Que es la alimentación?
La alimentación es un proceso mediante el cual
los seres vivos consumen diferentes tipos de alimentos con para
obtener de estos los nutrientes necesarios para sobrevivir y realizar todas las
actividades necesarias del día a día.
Una correcta alimentación debe adecuarse a la edad, sexo, peso,
talla y actividad física.
¿Que es la nutrición ?
Es la ingesta de alimentos en relación a la obtención, asimilación y digestión de los nutrimientos por el organismo.
Relación entre la nutrición y la alimentación?
Para cumplir con estos dos parámetros es necesario obtener una alimentación correcta para que las necesidades nutricionales sean adecuadas y aprovechadas en su máximo rendimiento.
OMS, 2015
IMSS , 2016
¿Cuantos son los gramos de nutrimentos (proteínas, hidratos de carbono, lipidos) recomendados por cada kilogramo de peso?
ResponderBorrar¿como y donde se realiza la medicion de pliegues cutaneos?
ResponderBorrarSon diferentes los plieges cutaneeos (BICIPITAL, TRICIPITAL, SUBESCAPULAR, SUPRAILEACO, ABDOMINAL, MUSLO Y PIERNA), los cuales se pueden medir, procedimiento: se debe marcar el sitio de medicion posteriosmente el pliegue cutáneo debe ser firmemente sujetado entre los dedos índice y pulgar de la mano, el plicómetro debe ser colocado profundamente en el pliegue cutáneo y se toma la medida 4 segundos después.
BorrarCuando la ingesta de alimentos no es la adecuada por distintos factores que impidan obtenerlos ya sea por carencia económica, costumbre o simple regionalismo, se presenta problemas de nutrición. ¿Qué propuesta existe para compensar nutrientes que en gran parte de la población no son suministrados de forma constante por los factores ya mencionados? (Serrano Ramírez)
ResponderBorrarAdecuar la dieta en cuanto a las necesidades de cada individuo y proporcionar variedad de alimentos que puedan cubrir las diferentes necesidades nutricias.
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